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Citrus Fruits

Consultoría gastronómica para restaurantes

“Tu restaurante debe ser una empresa, no un autoempleo.”

Aumenta tu utilidad con operación, menú y costos bajo control

Ellos han confiado

"Iniciamos nuestro restaurante sin tener claro que teniamos que hacer, Luis nos ayudo a poner en orden nuestra cocina"

Elia More, "El Hambrojo"

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Bueno y ¿Quién soy?
Me llamo Luis Santibañez

Licenciado en Gastronomía Universidad Anáhuac

Certificación Le Cordon Bleu.

+10 años transformando operaciones gastronómicas.

 

He sido, chef ejecutivo, gerente general de hoteles, chef de banquetes, conozco todas las áreas de la cocina.

Dame 30 minutos y te diagnostico tu restaurante!

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